在築地市場吃完早餐 接著來到汐留
說真的 要不是第二次來到東京 怎樣也想不到會來這裡
汐留會逛的大致上分為三個部分:
日本電視台總部大樓 汐留城市中心 caretta汐留
從車站出來跟著指標走會遇到這間WAVE 往左邊看就是日本電視台總部
日本電視台總部大樓(日本テレビタワー；日テレタワー；NTV Tower)
東京都港区東新橋1-6-1 有著很像帆船的鋼骨建築
往右邊看則是汐留城市中心(汐留シティセンター；Shiodome City Center)
東京都港区東新橋1-5-2 有點波浪狀的玻璃維幕大樓
從這張照片可以看到 二樓就是宮崎駿大鐘
一樓則是麵包超人(ANPAN-MAN)專賣店 我先介紹這間店
麵包超人(ANPAN-MAN)專賣店 在日本電視台的一樓中庭
東京都港区東新橋1-6-1 日本テレビタワー B2階
營業時間10:00~19:00
店門口除了有三個人偶之外 還有一台可愛的車子 都是照相的好道具
店裡面當然充滿各式各樣麵包超人的商品 有各種超人的玩偶
還有飲料 小小罐很可愛 不過應該就是包裝有賣點而已
從麵包超人專賣店出來往右轉 就是汐留拉麵
是日本電視台慶祝50周年慶而推出拉麵比賽
獲得冠軍的人可以成為汐留拉麵的店東 最後由竹若幸之助拿下了冠軍
營業時間:AM11:00~PM10:00
繼續往前走是日本電視台的周邊商品販賣部
左邊則是一面明星藝人的紀念牆 其中最知名的(以我而言)是藤原紀香
日本電視台的紀念品店 如同台場有富士電視台紀念品店一樣
其中的名偵探科南我想應該無人不知 無人不曉
這一隻可愛的鴨鴨 應該是電視台的吉祥物
可以跟電視台名主持人拍大頭貼的機器 不過當初被兩個假人嚇到>
汐留限定的大鐘年輪蛋糕 猜測應該純粹是吃名氣的 所以就沒買
龍貓和小梅在動畫中等公車的地方 還有公車站牌 超可愛的
也有其他大師的公仔可以購買 只是看到價錢需要很有勇氣
由於計畫要看十二點的大鐘 所以趕在十一點先去吃午餐
先從剛剛來的地下道穿越馬路到對面的汐留城市中心
汐留城市中心這一棟幾乎全部都是辦公室 因此有許多的上班族
由於這個原因 從B2到2F都是美食街 擁有許多知名的店舖
41和42樓還有空中景觀餐廳 不過價格可想而知不便宜
我們的目標是這間 杜の都太助牛舌(牛たん)料理
東京都港区東新橋1-5-2 B107号
(平日) 11：00～15：00 夜17：30～22：30
(土・日・祝) 昼11：30～14：30 夜17：00～21：30
日本仙台的杜の都太助在東京有四間分店 這是其中一間
一進門的右邊就是廚房 可以透過透明玻璃看到師父正在處理料理
這是中午的菜單 總共有七種牛舌料理可選擇
我點了第一樣牛たん焼定食 1350日幣
牛舌給了五片 充滿炭烤的香味 搭配爽口的白菜 非常下飯
從側面可以知道牛舌厚度非常厚 和台灣切成薄片不同
因此可以吃到牛舌的彈性 不過並非咬不爛如橡皮糖
首先上下牙齒咬合時會先感受到牛舌的彈性
一但再用力則會被牙齒順利切斷 而且越咬越香
著實是道充滿香氣與咬勁的料理 感嘗試牛舌的人值得一嚐
定食搭配的湯並非簡單 是牛尾清湯 牛尾的肉也非常有份量
吃完牛尾肉再吸吸骨髓 最後喝下加滿青蔥的高湯 滿足阿!!!
老婆點的是牛たん丼(牛舌蓋飯)980日幣
小菜種類較多 右下角是山藥泥
相較於我的炭烤 老婆的牛舌蓋飯則是滷製 完全不同的料理
鹹度較鹹 而為了要容易入味 牛舌也切的比較薄
加上滿滿的蔥花 適合重口味的人 也可以選擇加入山藥泥攪拌
吃到聞名的牛舌料理 兩個人花不到兩千五日幣
難怪一開店沒什麼人 到了十二點休息吃午飯時間 整間店很快就客滿
臨走的時候 師父看到我在拍照 還親切的比YA讓我入鏡
每進入一家店 除了美味的料理可以令我開心 人員的態度也非常重要
以下幾樣是下次有機會可以嘗試的料理
牛たん焼(塩)シチュー定食 除了有炭烤牛舌
還有一鍋燉煮牛舌 裡面的肉都切成丁狀 淋上奶油又是不同風味
還有這個特厚牛舌 根本就像在吃菲力牛排一樣
吃完牛舌料理 沒有太多時間可以回味
我們還要趕著十二點之前佔個好位置 好觀賞大鐘的整點演出
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