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一食入魂:料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記



一食入魂:料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記
 
作者:小山薰堂
譯者:歐凱寧
出版社:貓頭鷹
出版日期:2010年09月05日
語言:繁體中文
ISBN:9789861202433

作者是我最喜歡的節目之一料理鐵人的製作人
因此對於美食的執著與敏銳度相信也是不同凡響
他從吃過無數的美味店家當中,特別找出一百家來寫
並且附上店家的資訊,還有些名店是不允許資訊被公開
這家店大多數我都沒有吃過,只希望有機會可以品嚐幾家

書的最後寫了幾種作者難忘的伴手禮,很高興其中幾樣我也吃過
今年寒假到東京還特地去找了他所講的甜品來吃^^
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