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從信義國小站出來之後，我們往吳寶春的徒弟所開的店出發
話說吳寶春得到世界麵包冠軍一戰成名之後，徒弟卻搶先開店
這麼有趣的情節，對於我這種喜愛美食後面故事的人更有吸引力
莎士比亞烘焙坊
地址:高雄市苓雅區光華一路148-71、72號
電話:07-223-1156
時間:AM11:00~PM10:00
美術館店:高雄市鼓山區美術東二路5號，營業時間一樣
裡面的裝潢相較於吳寶春鄉村自然風，這裡走典雅路線
話說2012年他又和另外兩位前往巴黎參加世界麵包比賽了
後來從新聞得知2012年拿下第三名，教練之ㄧ就是吳寶春大師
這家店的招牌是這個蜂巢麵包，看到門口是寫每日15:00、18:00、20:30
共三個時段出爐，必須先拿到號碼牌才有機會買到
由於這個的評價並沒有特別吸引我們，就悠閒的大約四點晃到這邊來
由於在吳寶春已經買了不少，因此只挑選了四個麵包而已
我們的想法是如果其他麵包也不錯，那下次還想要來買蜂巢
反過來其他麵包如果吃起來還好，就算招牌的蜂巢好吃也不會想再度光臨
首先是柚香巧克力法國麵包，柚子香氣搭配巧克力，這根本是甜點的作法嘛
加上法國麵包的口感，就像是可以吃很久的一道甜點^^
芥末青醬法國，之前已經和吳寶春的比較過
由於有芥末的中和以及加了大量起司，較適合不敢吃青醬的人
但是如果像我熱愛青醬的話，我比較喜歡吳寶春青醬法國的單純
第三樣是光華店限定的白松露野菇，香氣我覺得不如吳寶春的足
至於旁邊的蜂蜜法國的確有心動一下，想說畢竟也是加了蜂蜜
後來考量麵包真的買太多，再買這種法國麵包我看會吃到去看牙科^^
因此法國麵包類型的我們決定下次再買
最後買了店長推薦的脆腸法國，具有德國香腸的味道
整個當初在歐洲從超喜愛吃到怕的感覺又回來了，是個很道地的麵包
他們家的法國麵包還標示歐元價格當噱頭，讓客人感受與法國的同步^^
不過旁邊還是有講1歐元當作39台幣算，說真的我手邊有歐元能不能買阿
在麵包店看見這個美麗的蛋糕讓我很高興，難道師傅也精通甜點??
為了方便之後的旅程，我將兩家店的麵包盡量塞進我的背包當中
身上背著上千元的麵包，還真是特別的體驗^^
話說吳寶春得到世界麵包冠軍一戰成名之後，徒弟卻搶先開店
這麼有趣的情節，對於我這種喜愛美食後面故事的人更有吸引力
莎士比亞烘焙坊
地址:高雄市苓雅區光華一路148-71、72號
電話:07-223-1156
時間:AM11:00~PM10:00
美術館店:高雄市鼓山區美術東二路5號，營業時間一樣
裡面的裝潢相較於吳寶春鄉村自然風，這裡走典雅路線
話說2012年他又和另外兩位前往巴黎參加世界麵包比賽了
後來從新聞得知2012年拿下第三名，教練之ㄧ就是吳寶春大師
這家店的招牌是這個蜂巢麵包，看到門口是寫每日15:00、18:00、20:30
共三個時段出爐，必須先拿到號碼牌才有機會買到
由於這個的評價並沒有特別吸引我們，就悠閒的大約四點晃到這邊來
由於在吳寶春已經買了不少，因此只挑選了四個麵包而已
我們的想法是如果其他麵包也不錯，那下次還想要來買蜂巢
反過來其他麵包如果吃起來還好，就算招牌的蜂巢好吃也不會想再度光臨
首先是柚香巧克力法國麵包，柚子香氣搭配巧克力，這根本是甜點的作法嘛
加上法國麵包的口感，就像是可以吃很久的一道甜點^^
芥末青醬法國，之前已經和吳寶春的比較過
由於有芥末的中和以及加了大量起司，較適合不敢吃青醬的人
但是如果像我熱愛青醬的話，我比較喜歡吳寶春青醬法國的單純
第三樣是光華店限定的白松露野菇，香氣我覺得不如吳寶春的足
至於旁邊的蜂蜜法國的確有心動一下，想說畢竟也是加了蜂蜜
後來考量麵包真的買太多，再買這種法國麵包我看會吃到去看牙科^^
因此法國麵包類型的我們決定下次再買
最後買了店長推薦的脆腸法國，具有德國香腸的味道
整個當初在歐洲從超喜愛吃到怕的感覺又回來了，是個很道地的麵包
他們家的法國麵包還標示歐元價格當噱頭，讓客人感受與法國的同步^^
不過旁邊還是有講1歐元當作39台幣算，說真的我手邊有歐元能不能買阿
在麵包店看見這個美麗的蛋糕讓我很高興，難道師傅也精通甜點??
為了方便之後的旅程，我將兩家店的麵包盡量塞進我的背包當中
身上背著上千元的麵包，還真是特別的體驗^^
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