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海安路上頭有許多知名的小吃,和垂直的保安路一帶每到假日都超多人
週日前往百貨公司的路上,看到每家都是人的小吃店,我常選擇這家



夏林鴨肉飯
地址:台南市海安路一段77號
電話:222-9032



第一次吃是真的因為懶得等,看到這家人不多就進去了
後來再吃當然就是因為味道還不錯,又不需要人擠人當然成為假日首選



這天天氣炎熱食慾不振,所以簡單點了鴨肉飯和鴨肝湯
如果想要吃豐盛些,他們家的乾拌鴨肝、鴨腸和米血也都不錯



鴨肉絲入味但不鹹,配上筍乾非常洽當,米飯滲入鴨肉醬汁讓人一掃而光



鴨肝湯的湯頭屬於清甜路線,如果是鴨腿湯的當歸口味也很棒
易入口的湯頭和帶點口感的鴨肝非常契合,要不是天氣太熱絕對再來一碗



由於天氣實在太熱,邊吃就邊尋覓週遭是否有退火的飲料店
剛好看到對街的這家菊花茶,吃飯過程中雖然沒有大排長龍但也顧客不斷



品佳菊花茶
地址:台南市中西區大勇街16號(海安路一段與大勇街交叉口)



既然菊花茶是招牌,再加上菊花茶退火的關係,決定買大杯菊花茶試試
入口沒有化學添加物的死甜,若有似無的菊花香氣與微甜絕對是退火解渴首選
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